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预防感冒香菇牛肉粥制作

2019-09-14 08:09:47来源:励志吧0次阅读

  适用:12月龄以上婴幼儿

  原料:干香菇10g、牛肉40g、大米50g、清水800ml

  制作方法:

  1、香菇泡发后洗净,切小丁备用;

  2、牛肉切丁后,用清水泡去血水;大米放入砂锅煮开;

  3、水开后,放入香菇丁,转小火熬至米开花

  4、放入牛肉丁煮15分钟

  营养价值:

  香菇能消灭人体内的病毒,从而增强机体对流行性感冒病毒的抵抗能力,是预防感冒非常好的食材。牛肉富含的蛋白质中必需氨基酸比较多,这是新陈代谢不可缺少的物质,秋冬应经常给婴幼儿补充牛肉制品,可有效提高免疫力,预防感冒病毒的侵害。

  中国早教知名专家温馨提示:干香菇可帮助宝宝获得因日照少导致的维生素D缺乏;牛肉用清水泡去血水,使粥体更醇香。

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